Queen Elisabeth II. wurde ganze 96 Jahre alt. Mittlerweile hat ihr Sohn Charles ihren Platz eingenommen. Auch dreieinhalb Jahre nach ihrem Tod ist die berühmte ehemalige Königin noch immer im Gespräch. Insbesondere die kuriosesten Details über die britische Königsfamilie halten die Diskussion am Laufen.
Dazu zählt auch das Frühstück von Queen Elisabeth. Sie begann ihren Tag zumeist mit einem Earl Grey ohne Milch und Zucker. Denn das royale Oberhaupt achtete auf eine gesunde Ernährung. Sie nahm ihr Frühstück immer um 9 Uhr morgens zu sich. Elisabeth bevorzugte am Morgen einfache Speisen statt exotische Rezepte.
Das Geheimnis von Queen Elisabeth II.: Zum Frühstück aß sie gerne Fisch
Ihr Frühstück setzte sich entweder aus süßen oder herzhaften Speisen zusammen. Sie soll besonders gerne Bückling mit Butter und Zitrone gegessen haben. Zum Frühstück gab es demnach schon eine Portion geräucherten Hering. Queen Elisabeth gönnte sich somit eine ordentliche Portion Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren. Sie wirken entzündungshemmend, verbessern die Blutfettwerte und beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Untersuchungen zeigen, dass sie sogar einen positiven Effekt auf Migräne haben sollen. „Die Studie deutet eindeutig darauf hin, dass etwas dran zu sein scheint an der positiven Wirkung von Omega-3-Fettsäuren – zugeführt über normale Lebensmittel wohlgemerkt, nicht als Nahrungsergänzungsmittel, die man in der Drogerie oder Apotheke kauft“, erklärte Prof. Dr. Hartmut Göbel.
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Hering gilt als einer der besten Omega-3-Lieferanten. Die Zitrone sichert außerdem das nötige Vitamin C für den Immunboost. Doch die Queen hatte nicht immer Lust auf Fisch am Morgen. Manchmal ließ sie auch die gesunden Lebensmittel links liegen und nahm eine Schüssel Cornflakes oder Toast mit Marmelade zu sich. Um seine Gesundheit zu fördern und besonders alt zu werden, empfehlen Experten außerdem immer wieder die sogenannte „Blue-Zone-Diät“. Es handelt sich um eine Ernährungsweise, die auf den Gewohnheiten der ältesten Menschen der Welt basiert.