Aufstehen, wach werden und dazu eine schöne Tasse Kaffee – das ist für viele Menschen Alltag und festes Ritual. Das Getränk wird dabei von den einen für seinen Geschmack, von den anderen für seine wachmachende Wirkung aufgrund des Koffeins gefeiert. Und es gibt auch einige Studien, die eine gesundheitsfördernde Wirkung nahelegen, weil Kaffee neben Koffein unter anderem auch Ballaststoffe, Vitamin B2, Magnesium und Antioxidantien enthält.
Allerdings sollte man es mit dem Kaffeekonsum auch nicht übertreiben. Dabei geht es um das bereits erwähnte Koffein. Das versetzt den Körper vereinfacht gesagt in eine Art Stresszustand, bei dem unter anderem Blutdruck und Herzfrequenz beeinflusst werden, wobei es dabei im Detail von Person zu Person Unterschiede gibt. Bekannterweise kann sich Koffein dabei allerdings negativ auf den Schlaf und noch einige andere Bereiche auswirken. Deshalb sollte man einige Warnsignale gut im Auge behalten, um den Konsum unter Umständen zu reduzieren.
6 Anzeichen für zu hohen Kaffeekonsum
Das angesprochene Schlaf-Thema ist auch dabei wichtig. So haben Studien bereits herausgefunden, dass man sechs Stunden vor dem Schlafengehen keinen Kaffee, vor allem keinen mit Koffein, mehr trinken sollte. Wer also unter anhaltenden Schlafproblemen leidet, sollte seinen Konsum unter Umständen infrage stellen. Ein weiterer Hinweis auf zu viel Kaffee kann Durchfall sein, gleiches gilt für zuckende Augenlider. Diese werde durch die ausgeschütteten Botenstoffe Serotonin und Noradrenalin hervorgerufen. Beide beeinflussen die Reaktion der Nerven und Muskeln, was zu ganz leichten oder auch stärkeren Zuckungen führen kann.
Darüber hinaus entzieht das Getränk dem Körper Wasser. Ein Warnsignal, das auf zu hohen Konsum hinweist, besteht entsprechend bei einem ständigen Durstgefühl und daran anknüpfend erhöhtem Harndrang. Aufpassen sollte man zudem bei Symptomen wie Herzrasen und Kopfschmerzen. In jedem Fall sollte man seinen Körper dabei gut beobachten und überwachen, inwiefern solche Symptome mit dem Trinken von Kaffee zu tun haben könnten.
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Für einen erwachsenen und gesunden Menschen stuft das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) bis zu 200 Milligramm Koffein als Einzeldosis am Tag als unbedenklich ein. Wie bereits erwähnt kann es dabei individuelle Unterschiede geben; dazu kommt, dass jeder seinen Kaffee auch individuell anders trinkt (mit und ohne Milch, Zucker, Wasser etc.). Über den Tag verteilt entspricht das in etwa vier bis fünf Tassen des Getränks.