Mandarinen und Orangen schälen: So geht's in Sekunden

Mandarinen und Orangen schmecken jetzt besonders gut, doch das Schälen an sich kann ganz schön kompliziert sein. Ein einfacher Messer-Trick sorgt hier für schnelle Abhilfe.

10.12.2023, 11:00 Uhr
Mandarinen und Orangen schälen: So geht
Symbolbild © istockphoto/Dima Berlin
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Cleverer Lifehack macht das Schälen von Mandarinen und Orangen einfach und sauber Der Genuss von Mandarinen und Orangen ist im Herbst ein Highlight, aber das Schälen kann zu einer klebrigen Angelegenheit werden. Ein Lifehack, der sich auf Social Media verbreitet, verspricht eine saubere Lösung für dieses alltägliche Problem. Denn so lassen sich Mandarinen und Orangen angeblich sehr einfach schälen. Eine auf Instagram entdeckte Methode zeigt, dass ein einfaches Küchenmesser ausreicht, um das lästige Kleben an den Händen zu vermeiden. Die Klingen sollten idealerweise regelmäßig mit einer Tageszeitung geschärft werden, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Der Trick beginnt damit, die Frucht auf ein Schneidbrett zu legen und das Messer mittig auf das Obst zu platzieren. So geht’s richtig einfach Durch einen einzigen Schnitt kann die Frucht nun mühelos halbiert werden. Anschließend wird die Schale nach außen gestülpt, um die einzelnen Fruchtstücke leicht zugänglich zu machen. Dank dieses Lifehacks bleiben die Finger sauber, und die Orangen oder Mandarinen sind gleichzeitig praktisch portioniert. Ein praktischer Tipp für alle, die den Aufwand beim Schälen leid sind. Nach dem Genuss der Früchte empfiehlt der Lifehack, die Schalen nicht einfach zu entsorgen. Sie können in der Küche und im Bad vielseitig verwendet werden. Jedoch sollte beachtet werden, dass laut Öko-Test der Verzehr von konventionellen Schalen aufgrund möglicher Pestizidrückstände nicht empfohlen wird. Bio-Obst ist hier eine sicherere Option. So ergibt sich für Mandarinen und Orangen nicht nur ein zügiges Schälen, sondern auch ein nachhaltiger Effekt, durch die Weiterverwendung der Schalen. Apropos Schalen: Die weißen Fäden in Mandarinen und Orangen, auch als "Mittelfrucht" bekannt, sind essbar. Laut Öko-Test enthalten sie neben dem vitaminreichen Fruchtfleisch auch Flavonoide, die das Immunsystem stärken, antioxidativ wirken und das Herz-Kreislauf-System unterstützen. Diese weißen Häutchen müssen also nicht entfernt werden, um die gesundheitlichen Vorteile der Früchte in vollem Umfang zu genießen.