Endgültig Schluss: Bäckereikette schließt 160 Filialen

Bereits seit einigen Wochen hält sich die Gerüchteküche am brodeln. Nun ist durchgesickert, dass tatsächlich Schluss ist und die bekannte deutsche Bäckereikette alle Filialen schließt.

20.01.2024, 10:50 Uhr
Endgültig Schluss: Bäckereikette schließt 160 Filialen
Symbolbild © istockphoto/Say-Cheese
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Jetzt ist Schluss – Bäckereikette zieht Reißleine Nun scheint es offenbar wirklich Schluss zu sein, denn die Bäckereikette hat nun angekündigt, dass alle Filialen schließen. Wie es heißt, sei die Bäckereikette Lila Bäcker endgültig insolvent. Am 1. Februar 2024 werden die letzten 160 Filialen in Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg, Berlin und Schleswig-Holstein geschlossen. Rund 900 Mitarbeiter verlieren ihren Arbeitsplatz. Die Pleite der einstmals florierenden Bäckereikette ist eine tragische Geschichte. Bereits Anfang 2019 war Lila Bäcker in finanzielle Schwierigkeiten geraten. Damals hatte das Unternehmen noch rund 2.500 Mitarbeiter und 400 Filialen.Nach einer vorübergehenden Rettung durch eine Landesbürgschaft aus Schwerin gelang es Lila Bäcker, den Betrieb zu stabilisieren und die Zahl der Filialen auf 270 zu reduzieren. Doch die Probleme waren nicht behoben. Im Oktober 2023 beantragte Lila Bäcker ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung. Ziel war es, das Unternehmen zu sanieren und einen Investor zu finden. Jedoch offenbar ohne Erfolg. Gründe für die Pleite Die Gründe für die Pleite von Lila Bäcker sind vielfältig. Dazu gehören:
  • Konkurrenzdruck: Die deutsche Bäckereibranche ist stark umkämpft.
  • Immer mehr Discounter und Supermärkte bieten frische Backwaren an.
  • Kostendruck: Die Rohstoffpreise sind in den letzten Jahren stark gestiegen. Das hat die Margen der Bäckereien unter Druck gesetzt.
  • Ineffektive Strukturen: Lila Bäcker hatte in der Vergangenheit mit ineffektiven Strukturen zu kämpfen. Das hat zu hohen Kosten geführt.
Auswirkungen auf die Region Die Pleite von Lila Bäcker ist für die betroffenen Regionen ein herber Schlag. Lila Bäcker war ein wichtiger Arbeitgeber und ein fester Bestandteil des Wirtschaftslebens. Doch jetzt ist Schluss, denn durch die Pleite der Bäckereikette und der Schließung aller Filialen verlieren Hunderte ihre Arbeit. Auch Experten sind sich sicher: Die Schließung der Filialen wird zu einem Verlust an Arbeitsplätzen und Steuereinnahmen führen. Zudem wird es für die verbleibenden Bäckereien in der Region schwieriger werden, sich gegen die Konkurrenz zu behaupten. Zukunft der Mäkelbörger Kuchen-Manufaktur Die "Unser Heimatbäcker GmbH", die Muttergesellschaft von Lila Bäcker, ist nicht nur Eigentümerin der Bäckereikette, sondern auch der Mäkelbörger Kuchen-Manufaktur. Für letztere sucht der Insolvenzverwalter weiterhin Investoren, um den Betrieb fortzuführen. Die Mäkelbörger Kuchen-Manufaktur ist eine renommierte Bäckerei mit rund 100 Mitarbeitern. Sie ist vor allem für ihre Kuchen und Torten bekannt. Die Zukunft der Mäkelbörger Kuchen-Manufaktur ist noch ungewiss. Sollte sich kein Investor finden, wird auch sie geschlossen werden. Die Pleite von Lila Bäcker ist ein trauriges Ende für eine einstmals erfolgreiche Bäckereikette. Die Gründe für die Pleite sind vielfältig und zeigen, wie schwierig es für Unternehmen in der heutigen Zeit ist, sich am Markt zu behaupten.