Tauche ein in den verlockenden Genuss eines Lotus Cheesecakes! Diese himmlische Kombination aus seidiger Cremigkeit und dem einzigartigen Geschmack von Lotus Biscoff Keksen wird deine Geschmacksknospen verzaubern. Die zarte Krustenbasis aus knusprigen Lotus Keksen bildet den perfekten Kontrast zur unwiderstehlichen Käsekuchenfüllung, die mit dem köstlichen Lotus Biscoff Aufstrich verfeinert ist. Jeder Bissen ist ein harmonisches Zusammenspiel aus süßen Aromen und cremigem Luxus.
Mit seiner atemberaubenden Optik und dem unwiderstehlichen Geschmack ist dieser Lotus Cheesecake nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Fest für die Augen. Bereite dich darauf vor, von diesem himmlischen Dessert in den Bann gezogen zu werden und lass dich von seinem betörenden Lotus-Zauber verführen.
Einfaches Lotus Biscoff Cheesecake Rezept
Zutaten für die Krustenbasis:
- 200 g Lotus Kekse (Lotus Biscoff)
- 100 g geschmolzene Butter
Für die Käsekuchenfüllung:
- 500 g Frischkäse
- 200 g Lotus Biscoff Aufstrich
- 200 ml Schlagsahne
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
Für die Dekoration:
- Lotus Kekse (optional)
- Geschmolzene Lotus Biscoff Aufstrich (optional)
Anleitung:
-
Heize den Ofen auf 160°C (Umluft) vor. Lege den Boden einer Springform (ca. 23 cm Durchmesser) mit Backpapier aus und fette die Seiten leicht ein.
-
Für die Krustenbasis zerkleinere die Lotus Kekse in einem Mixer oder gib sie in einen verschließbaren Beutel und zerkleinere sie mit einem Nudelholz. Mische die zerkleinerten Kekse mit der geschmolzenen Butter, bis sich alles gut vermischt hat. Drücke die Mischung gleichmäßig auf den Boden der vorbereiteten Springform und stelle sie in den Kühlschrank, um sie fest werden zu lassen.
-
Für die Käsekuchenfüllung gib den Frischkäse, Lotus Biscoff Aufstrich, Schlagsahne, Zucker, Eier, Vanilleextrakt und Salz in eine große Schüssel. Verwende einen Handmixer oder eine Küchenmaschine, um alle Zutaten gut zu vermengen, bis eine glatte und cremige Mischung entsteht.
-
Gieße die Käsekuchenfüllung über die vorbereitete Krustenbasis in der Springform. Verteile die Füllung gleichmäßig und glätte die Oberfläche mit einem Löffel oder einer Teigkarte.
-
Backe den Cheesecake im vorgeheizten Ofen für ca. 50-60 Minuten oder bis die Oberseite leicht goldbraun ist und die Mitte nur noch leicht wackelt.
-
Schalte den Ofen aus und öffne die Ofentür leicht. Lasse den Cheesecake im Ofen abkühlen, um Risse zu vermeiden. Danach stelle ihn für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank, damit er vollständig abkühlt und fest wird.
-
Optional kannst du den Cheesecake vor dem Servieren mit einigen Lotus Keksen und geschmolzenem Lotus Biscoff Aufstrich dekorieren. Genieße deinen köstlichen Lotus Cheesecake!
Also lehne dich zurück, nimm einen Gabelspitze des verführerischen Lotus Cheesecakes und lass dich von der Geschmacksexplosion verführen. Dieses Dessert wird dich mit jedem Bissen in eine Welt des Genusses transportieren, in der süße Träume wahr werden. Ob für besondere Anlässe, gemütliche Abende oder einfach nur, um dich selbst zu verwöhnen - der Lotus Cheesecake ist die Krönung jeder Mahlzeit.
Wage es, dich auf dieses kulinarische Abenteuer einzulassen und erlebe den unwiderstehlichen Geschmack von Lotus Biscoff in seiner besten Form. Also schnapp dir ein Stück, schließe die Augen und genieße den magischen Moment, wenn sich der köstliche Geschmack auf deiner Zunge entfaltet. Du verdienst es, dich mit diesem himmlischen Lotus Cheesecake zu belohnen.